TALK AND TEXT

Lebensmittelallergien

Zwischen Trend, Unwissen und chronischen Krankheiten. Die Ausdruck Lebensmittelallergie ist ein Begriff der für verschiedene Reaktionen...

Ist 'Ersetzen' die Lösung?

Unverträglichkeiten, Intoleranzen und Lebensmittel-Allergien sind am zunehmen. Um den Hintergrund kurz zu halten: wir reagieren auf...

Facebook Erinnerungen und Neugier.

Ich mag die Facebook Erinnerungen die immer wieder aufpoppen. Gerade an speziellen Tagen die jedes Jahr wiederkehren freue ich mich...

Müde. Und doch geht es weiter.

Letzte Woche wurde ich gefragt ob ich mich auch politisch in Sachen Ernährung und Gesundheit engagiere. Also so im grösseren Stil. Ich...

Vogelperspektive.

An einem unserer 'gesunde Kinderernährung' Referate wurde mir folgende Frage gestellt: 'Nadia, wann hast du angefangen so gesund zu...

gesunde Kinder(Ernährung)

Seit drei Monaten bin ich meine eigene Chefin. Habe mein Berufsleben zu 100% in meinen eigenen Händen. Schwierig soll es sein, wurde mir...

Mikronährstoffe

Am 18. März 2023 durfte ich auf einer Bühne stehen und 400 Gesundheitsbegeisterten Menschen etwas über Mikronährstoffe präsentieren. Hier...

Schälelifutter

Ich mag mein Essen aus Schäleli. Diese farbigen Schüsseli machen mir Freude. Hast du gewusst, dass essen aus 'Bowls' einen...

Was ist in meinem Vorratsschrank

Wieso ein gut gefüllter Vorratsschrank Einfluss auf unsere Gesundheit hat?

Zuckerschock

Die Ursache Zucker. Zwei verschiedene und doch zusammenhängende Ansätze.

nadia negro